食品安全是每一位家长最关心的问题。为了使家长进一步了解孙庄幼儿园的食堂管理，全面了解幼儿的饮食安全、卫生、营养搭配，2023年12月1日，海安高新区孙庄幼儿园开展了“家长进食堂，不负好‘食’光”的活动。

味”爱赴约 因爱而聚

家长代表们满怀期待来到幼儿园，有序签到，开启一场爱的相约。随后园长万莉向家长们介绍了幼儿园称菜、食品二次复验、幼儿膳食制定及食品留样等规范操作流程，增强了家长对幼儿膳食和食堂管理工作的深入了解。

“味”爱参观 共话成长

家长代表们在万莉的带领下走进厨房。进入厨房后，依次参观了粗加工间、切配间、烹饪间、清洗消毒间、食品仓库等；并观看了食堂工作人员现场操作，直观感受食堂采购、验货、清洗、烹饪、消毒、留样、传送等方面的规范操作。参观过程中对食堂工作人员的规范操作和整洁卫生的环境给予了高度赞扬。

“味”爱陪餐 尽善尽美

午餐时间，家长们走进班级和孩子们一起午餐，色香味俱全的饭菜俘获了家长们的味蕾，家长们纷纷表示幼儿园的饭菜比家里好吃，孩子们吃得营养、健康。

“味”爱交流 共育未来

参观结束后，家长们积极交流反馈，肯定了幼儿园各项工作的规范管理，并为幼儿园工作的进一步优化提出了宝贵建议。

只有走近，才能了解；因为了解，所以信任。希望通过这种开放的形式，让家长有机会用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任。

孩子的健康成长是牵动家园心跳的重要因素，亲爱的家长朋友们，让我们家园携手，共同守护幼儿“舌尖”上的安全！